給食献立 ケチャップ
ケチャップの作りかたを知っていますか。種と皮を取り除いたトマトを、ミキサーにかけてペースト状にします。そして、玉ねぎやスパイスなどと一緒に長時間ゆっくり煮詰めて作ります。煮ている間は焦げないようにずっと混ぜていなくてはいけません。今日の肉団...
給食献立 
給食献立 八杯汁
八杯汁は、愛知県の三河地方で古くから作られている精進料理です。一丁の豆腐で、８人分作れるということや、あまりにもおいしくて８杯以上おかわりしてしまうということから名付けられたと言われています。
給食では四角い豆腐ですが、八杯汁に入れる...
給食献立 クイズ
ごぼうには、おなかの調子を整える成分が含まれています。ちょっと変わった名前をもつ、その成分は次のどれでしょう。
① ネコリン
② イヌリン
③ トラリン
答えは、②のイヌリンです。イヌリンは、水に溶ける食物繊維の一つ...
1年生 ３月１６日 第２回学年レク
３月中旬となり、この学年ですごす時間もあとわずかとなりました。第２回学年レクでは、障害物リレーと大縄跳びに取り組みました。昼過ぎから雨天となりましたが、雨が降り出す前にグラウンドで障害物リレーを行うことができました。障害物の内容は、跳び箱・...
給食献立 冬野菜
今日の冬野菜のスープ煮にはどんな冬野菜が入っているでしょう。答えは、にんじん、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーです。みなさんの食器の中にすべての野菜が入っていましたか。野菜などにはその季節ごとにおいしく食べられる「旬」があります。旬の時...
給食献立 給食レシピ
今日の「揚げまぐろのごまがらめ」は給食でも人気メニューの１つです。四角く切ったまぐろにでん粉をつけて油で揚げます。しょうゆ、さとう、みりんの甘辛いたれをつくり、揚げたまぐろと、ごまをからめて完成です。給食では他にも味噌だれにしたり、ケチャッ...
2年生 ダンスの授業（２年男子）
今、２年生男子は体育の授業でダンスを行っています。
グループごとで協力しながら創作ダンスを作っています。
教え合い学び合い活動を通して、すばらしい作品ができるのを楽しみにしてます。
発表会がとても楽しみです。
給食献立 給食のカレー
給食のカレーはおいしいですか。給食ではカレールウは一種類だけでなく、甘口と中辛のカレールウ使い、小学校と、中学校で割合を変えて作っています。さらにルウだけでなく、調味料に風味をアップさせるスパイス、まろやかに仕上げるりんごペースト、そのほか...
給食献立 給食のめん
うどん、冷や麦、そうめん、きしめん、そば、ラーメン、スパゲッティなどたくさんのめんの種類があります。みなさんは、給食に出(だ)されているめんが何種類あるか知っていますか。
給食の「主食」として出されているめんは、ソフトめん、白玉うどん...
給食献立 切り干し大根
切り干し大根のうま煮に入っている切り干し大根は、大根を細長く切り、天日で乾燥させて作ったものです。名古屋を中心とする尾張地方では大根をいちょう切りにした「花切大根」というものもあります。切り干し大根は煮物でよく食べられますが、学校給食では、...