給食献立

給食献立

海そう

のり、こんぶ、わかめ、ひじき、もずく、寒天など、私たちの食事には海そう類がよく登場します。海そうをよく食べているのは、世界の中でも日本と韓国だけだそうです。海そうは、エネルギーは控えめですが、鉄やカルシウム、カリウム、マグネシウムなど健康に...
給食献立

いちご

今日のいちごジャムは、調理員さんが作った手作りジャムです。愛西市産のいちごのヘタを取って洗い、砂糖(とう)とレモン果汁を加えて、長い時間、煮込んで作りました。 焦げないように、火加減に気を付けたり、絶えず混ぜ続けたりと、調理員さんの心...
給食献立

給食献立コンクール入賞メニュー

今日は、給食献立コンクール入賞メニューを紹介します。昨年度のコンクールで入賞したメニューで我が校の現3年生Y君の考案してくれたものです。『野菜たっぷり豚丼』は、肉と一緒に野菜もとれるようにと考えてくれました。油で豚肉とキャベツ・玉ねぎ・ピー...
給食献立

給食当番の身だしなみ

楽しい給食時間を過ごすために、しっかりと準備をしましょう。特に、給食当番の仕事は、とても大切です。みんなで、安全においしく給食を食べられるように、石けんでしっかりと手を洗い、白衣に着替えます。帽子は、髪の毛が出ないように正しくかぶりましょう...
給食献立

給食が始まります。

今日から給食が始まりました。クラス全員で協力して準備することはできましたか。 今年度も、給食時間を楽しみにしてもらえるように津島市の栄養士が協力して献立を立てていきます。カレーライスは給食の人気献立です。今日は小麦粉の入っていないカレ...
給食献立

一年間をふりかえろう

一年間、給食をおいしく楽しく食べることができましたか。自分の食事についてふりかえってみましょう。 ① 食事の前にきちんと手を洗えましたか ② よくかんで、よい姿勢で食べましたか。 ③ 好ききらいせず何でも食べましたか。 ...
給食献立

給食献立コンクール入賞メニュー

「食」という漢字は「人」に「良い」と書きます。 これは、食べることで体も心も健康になる、良い人になるという意味をもっています。私たちは、たくさんの動物や植物の命をいただいて生きています。食べる前に「いただきます」、食べた後に「ごちそう...
給食献立

食べるということ

「食」という漢字は「人」に「良い」と書きます。 これは、食べることで体も心も健康になる、良い人になるという意味をもっています。私たちは、たくさんの動物や植物の命をいただいて生きています。食べる前に「いただきます」、食べた後に「ごちそう...
給食献立

ケチャップ

ケチャップの作りかたを知っていますか。種と皮を取り除いたトマトを、ミキサーにかけてペースト状にします。そして、玉ねぎやスパイスなどと一緒に長時間ゆっくり煮詰めて作ります。煮ている間は焦げないようにずっと混ぜていなくてはいけません。今日の肉団...
給食献立

八杯汁

八杯汁は、愛知県の三河地方で古くから作られている精進料理です。一丁の豆腐で、8人分作れるということや、あまりにもおいしくて8杯以上おかわりしてしまうということから名付けられたと言われています。 給食では四角い豆腐ですが、八杯汁に入れる...