2021-10

１０月３１日に行われるハロウィンは、秋の収穫を祝い、悪い霊や魔女などを追い出すために行うアイルランドで生まれたお祭りです。 今日のデザートはハロウィンに欠かせないかぼちゃを使ったプリンです。かぼちゃには、のどの粘膜を強くして風邪を予防...

２８日に１年生は校外学習へ行きました。午前中は名古屋市科学館で学習し、午後は愛知県芸術劇場でオペラ鑑賞をしました。 中学生になって初めての校外学習で、みんな生き生きとした表情で活動していました。 オペラは少し難しかったかもしれま...

みなさんは、給食を食べるとき、何回くらい噛んで食べていますか。よく噛んで食べると次のように良いことがたくさんあります。 ①満腹のサインが出て食べ過ぎを防ぐことができる。 ②食べ物の味がわかり、おいしく食べることができる。 ...

今日の給食の肉団子には、愛知県で育った豚と鶏の肉が使われています。豚や鶏の肉には、良質なたんぱく質が含まれています。たんぱく質は、筋肉や血液、内臓など体の組織を作るもとになり、成長期に欠かせない大切な栄養素の一つです。また、豚肉には疲労回復...

午後から１・２年生は公開授業、３年生は進路説明会を実施しました。コロナウイルス感染予防のため、なかなか学校に足を運んでもらえない時期が続きましたが、今回はお子様の中学校生活を多少なりとも見ていただけたと思います。 ３年生にとっては、進...

本日の朝礼で学級委員認証式を行いました。どのクラスの学級委員も名前を呼ばれた時に大きな声で返事をしてくれました。よりよい学級づくりに貢献し、存分に活躍してくれることを期待しています。

かき玉汁は、塩や醤油などで味付けしただし汁に、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵を流し入れて作るとても簡単な料理です。卵をふんわりと仕上げるコツは、卵をよく溶きほぐしておき、菜箸を伝わらせ、少しずつ流し入れ、すぐに火を消すことです。給食で...

今月の野菜「なす」について紹介します。 なすは、時期によって呼び名が違い、6月頃から収穫したものを「夏なす」、9月以降の今の時期に収穫されたものを「秋なす」と言います。秋なすは、昼と夜の温度差が非常に大きいため、柔らかくてみずみずしい...

日本で焼きそばが広まったのは、終戦直後です。食べ物のない時代にキャベツなどで量を増やし、ソースで味付けしたものを販売したのが最初だと言われています。その後、各地で広まり、現在では「富士宮やきそば」や、「ひるぜん焼きそば」などご当地焼きそばが...

昔から、日本人が主食として食べていたのは、米を炊飯した「ご飯」でした。その理由は、米に含まれているでんぷんが、私たちの体を動かすエネルギーとなるからです。また、日本人が米と出会ったのは縄文時代と言われています。これらの時代に作られた土器に米...