11/10 さつまいも

さつまいもがおいしい季節になりました。さつまいもは外国から伝わり、薩摩（今の鹿児島県）から日本に広まったので「さつまいも」と言います。私たちは、さつまいもの大きく膨らんだ根っこの部分を食べています。皮は赤紫色で、中は黄色をしていますが、どんな花が咲くか知っていますか。ヒルガオ科の植物で、アサガオに似た花が咲きます。色は真ん中が紫色で、その周りが白色をしています。