２月５日（水）じゃがいも

じゃがいもは、太陽の光が葉っぱに当たってできた栄養が、土の中にある「茎」に集まったものです。体の力のもとになる「でんぷん」と、体を元気にしてくれる「ビタミン」という栄養素が入っています。「肉じゃが」にすると、ビタミンB１が豊富なお肉と一緒に食べることができるので、体を元気にしてくれる「ビタミン」の効果がさらにパワーアップします。残さず食べてくださいね。