料理の味や状態は様々な言葉で表現することができます。例えば、とろみの強いシチューのことを「どろどろ」とか「こってり」と表現します。では、次のような言葉を聞くと、どのような料理を思い浮かべますか?
○ ぷりぷり ○ シュワシュワ ○ ぷにぷに
人によって感じ方が違ったり、表現方法が違ったりしますが、たとえば、ぷりぷりのエビ。シュワシュワの炭酸水。ぷにぷにのグミ。など、言葉によって料理の味や状態を想像することができますね。
料理の味や状態は様々な言葉で表現することができます。例えば、とろみの強いシチューのことを「どろどろ」とか「こってり」と表現します。では、次のような言葉を聞くと、どのような料理を思い浮かべますか?
○ ぷりぷり ○ シュワシュワ ○ ぷにぷに
人によって感じ方が違ったり、表現方法が違ったりしますが、たとえば、ぷりぷりのエビ。シュワシュワの炭酸水。ぷにぷにのグミ。など、言葉によって料理の味や状態を想像することができますね。