11月14日(木)米粉パン

今日は、いつものパンと違いますが、気が付きましたか?いつものパンは小麦粉だけで作られていますが、今日は小麦粉と米粉を半分ずつ使って作られています。もちもちしていて、少し甘みを感じませんか?また、米粉パンが袋に入っているのは、他のパンより乾燥しやすいので、パサパサにならないようにするためです。