4月15日(月)あじの塩麹焼き

今日の給食はあじの塩麹焼き、茎わかめ入りきんぴら、白味噌汁でした。

「あじ」の味は「鯵」のようでしたが、さわらのように大きかったので、どんな種類の「あじ」だったんでしょうか?ちょっと気になりました。