1/20 大寒

給食献立

大寒とは、一年のうちで最も寒い時期のことです。大寒の時期に旬をむかえる食べ物として、小松菜があります。小松菜にはビタミン、ミネラルがたくさん含まれ、体の抵抗力を高める野菜です。寒い時期の風邪を予防するのに、積極的に食べるとよいです。今日は、白みそ汁に入っています。他にも、この時期に旬を迎える食べ物として、水菜、ねぎ、りんご、みかん、などがあります。しっかり食べて寒い冬を乗り切りましょう。