12/21 クリスマス献立

今日は、クリスマス献立です。少しスパイシーな味つけの手作りフライドチキンやクリスマスデザートです。フライドチキンは調理場でにんにく、白ワイン、ナツメグなどを使って味付けをしました。サラダやポトフには、緑色、赤色、黄色などのカラフルな食材を使っています。少し早いクリスマス気分を、クラスで楽しんでください。