給食レシピ

今日の「揚げまぐろのごまがらめ」は給食でも人気メニューの１つです。四角く切ったまぐろにでん粉をつけて油で揚げます。しょうゆ、さとう、みりんの甘辛いたれをつくり、揚げたまぐろと、ごまをからめて完成です。給食では他にも味噌だれにしたり、ケチャップ味にしたり色々な味で魚にからめて登場しています。

次はどんな味か楽しみにしていてください。