冬野菜

今日の冬野菜のスープ煮にはどんな冬野菜が入っているでしょう。答えは、にんじん、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーです。みなさんの食器の中にすべての野菜が入っていましたか。野菜などにはその季節ごとにおいしく食べられる「旬」があります。旬の時期にはおいしく食べられるだけでなく、含まれる栄養素の量も増えます。冬野菜がたっぷり入ったスープ煮を味わってください。