バンサンスー

バンサンスーは、中華料理の一つです。バンサンスーの「バン」は「まぜる」、「スー」は千切りという意味があります。では「サン」には、どんな意味があるのでしょうか。

答えは「三種類」という意味です。

給食のバンサンスーも、春雨、きゅうり、ハムの三種類の材料が使われています。料理の名前の意味を調べてみると、おもしろいですね。