津島市立藤浪中学校

今日は、ＰＴＡ食の講座ということで、佐藤醸造の方を講師に招いて「みそまる」づくり体験が行われました。「みそまる」というのは、一人分の味噌汁が簡単に作れるお団子です。多くの方にご参加いただき、和気あいあい、楽しく取り組めました。コロナ感染症の...

「キムチ」は、韓国でとても親しまれている漬け物です。野菜や魚介類などを調味料や唐辛子粉と一緒に漬けて、発酵させて作ります。野菜と香辛料の組み合わせによって、様々な種類のキムチを作ることができます。唐辛子には、ビタミンＡが多く、辛み成分のカプ...

秋晴れの１１月６日（土）、弥富市三ツ又池公園で海部地区中学校駅伝大会が開催されました．藤浪中学校は女子のみの参加でした。駅伝では最後の走者までたすきをつなげられるかということが心配になるものですが、みんな緊張しながらも頑張って最後まで走りき...

3年生は本日、体育館でDVDを視聴し、入試に向けて面接の心得を学びました。入室から退室までの動作、言葉づかいなどを確認しました。今後は、学級活動の時間を使い、面接練習をする予定です。 普段から、気持ちのよい挨拶、丁寧な言葉づかいを心が...

水菜は別名「京菜」とも呼ばれ、京都で古くから栽培されていた「京野菜」のひとつです。一年中食べられますが、京都では「水菜が店に並ぶようになると冬本番」と言われるくらい、本来は寒さが厳しくなる頃が旬の野菜です。サラダや鍋の具材、漬物など、色々な...

今月から今年度の津島市給食献立コンクールの入賞メニューを給食で出していきます。 今日は、中華料理をアレンジした『コリコリ食感がやみつきになるチンジャオロース風』を紹介します。 食感を楽しむため、たけのこやピーマンだけでなく、きく...

今日は、いつものパンと違いますが、気が付きましたか。いつものパンは小麦粉だけで作られていますが、今日は小麦粉と米粉を半分ずつ使って作られた米粉パンです。米粉が入っているので、食べたときの食感がもちもちしています。また、いつものパンより少し甘...

よりよい人間関係を築くために【コミュニケーションの能力を高めよう】をテーマに保健集会を行いました。 スクールカウンセラーの松井さんに、コミュニケーションの技術のひとつ『アサーション』について教えて頂きました。 思いはあるのに、う...

ごぼうには、おなかの調子を整える成分が含まれています。ちょっと変わった名前をもつ、その成分は次のどれでしょう。 ①　ネコリン ②　イヌリン ③　トラリン 答えは、②のイヌリンです。イヌリンは、水に溶ける食物繊維の一つ...

１０月３１日に行われるハロウィンは、秋の収穫を祝い、悪い霊や魔女などを追い出すために行うアイルランドで生まれたお祭りです。 今日のデザートはハロウィンに欠かせないかぼちゃを使ったプリンです。かぼちゃには、のどの粘膜を強くして風邪を予防...