5月23日(木)うどん

今日の給食は、五目あんかけうどん・ゆかり和え・抹茶ケーキです。

うどんの材料は、小麦粉、水、塩だけです。よく混ぜ合わせ、しっかりとこねて、薄くのばして細く切ると、うどんの麺になります。打ち立てのうどんはモチモチとしていて、とてもおいしいです。きつねうどんや、たぬきうどん、カレーうどん、天ぷらうどんなど、うどんには色々な食べ方があります。みなさんはどんな食べ方が好きですか?