節分

今日は節分献立です。節分といえば「恵方巻」「豆まき」が思い浮かびますが、「いわし」も節分の食べものです。独特の「臭み」がありますが、その臭みには『厄払いの効果がある』と言われているので、焼いたいわしの頭と、葉の尖った柊の小枝を魔除けのために玄関に飾ります。今日の節分給食では、みなさんが病気をせず、健康に過ごせることを祈って、いわしを献立に取り入れました。