1月31日（金）食品ロスの話　

食品ロスとは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品をいいます。日本の食品ロスの量は年間６４３万トン、日本人一人当たりが毎日、茶碗一杯分のご飯を捨てているのと同じ量になります。

給食でも食べ残しの量を調べています。学校によって違いますが、多い時は、一つの学校で１日に２０ｋｇ位残ってくることもあります。もし、あなたがあと「ひとくち」食べてくれたら、こんなに多くの食べ残しは出ません。「もったいない」ですね。