６月２１日（金）とりにくのレモンソースかけ

世界では、食事の時に『手で食べる文化』と『はしを使う文化』、『ナイフ・フォークを使う文化』の３つに分かれています。はしを使う国は日本の他に、中国や韓国、ベトナムなどがあります。中国では、はし先まで同じ太さで長いものが多く、韓国では金属性のはしと一緒にさじを使います。日本のようにごはんも汁物も一膳のはしで食べる国は珍しいようです。みなさんは正しくはしを持てていますか？