今日は、津島市給食献立コンクールの入賞メニューを紹介します。「貧血改善!!!具だくさん色とりどり野菜炒め」の特徴は、その名の通り貧血を改善する鉄やビタミンCを含んだ食材をたくさん取り入れたことです。給食では、使用する食材を減らしてアレンジしました。もとのレシピが津島市のホームページに載っているので、ぜひ見てください。
2/7 給食献立コンクール入賞メニュー
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今日は、津島市給食献立コンクールの入賞メニューを紹介します。「貧血改善!!!具だくさん色とりどり野菜炒め」の特徴は、その名の通り貧血を改善する鉄やビタミンCを含んだ食材をたくさん取り入れたことです。給食では、使用する食材を減らしてアレンジしました。もとのレシピが津島市のホームページに載っているので、ぜひ見てください。