12/16 大根クイズ

寒い季節になると、大根がおいしくなります。大根の白い部分の栄養素で、一番多いビタミンは何でしょう？

①　ビタミンＡ

②　ビタミンＢ１

③　ビタミンＣ

答えは、③のビタミンＣです。ビタミンＣは、風邪を予防する働きがあります。大根は、冬が旬の野菜です。風邪の予防のためにも、いろいろな料理でたくさん食べましょう。