ビビンバは韓国料理の一つで、正しくは「ビビムパプ」と言います。「ビビム」は混ぜ合わせる、「パプ」はご飯のことを言います。ご飯の上にごま油で味を付けた野菜(ナムル)や肉、卵などの具をのせ、よく混ぜて食べる料理です。給食では、もやしとチンゲンサイを使ってナムルを作り、肉は味噌としょうゆで味を付けました。噛みごたえがあるので、よく噛んで食べましょう。
ビビンバ
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ビビンバは韓国料理の一つで、正しくは「ビビムパプ」と言います。「ビビム」は混ぜ合わせる、「パプ」はご飯のことを言います。ご飯の上にごま油で味を付けた野菜(ナムル)や肉、卵などの具をのせ、よく混ぜて食べる料理です。給食では、もやしとチンゲンサイを使ってナムルを作り、肉は味噌としょうゆで味を付けました。噛みごたえがあるので、よく噛んで食べましょう。