10月8日(火)ナン

インドでカレーを食べる時に必ずつくものは、ナンが定番だと思う人が多いかもしれません。実はインドの家庭ではフライパンで焼ける円盤型の○○の方が定番です。さて、その○○とは何でしょう?

  1.  チャパティー
  2.  アンパン
  3.  クレープ
  4. 答えは①チャパティーです。ナンはタンドールというつぼ型の特別な釜で焼いた、インドのパンジャーブ地方の宮廷料理だったそうです。