インドでカレーを食べる時に必ずつくものは、ナンが定番だと思う人が多いかもしれません。実はインドの家庭ではフライパンで焼ける円盤型の○○の方が定番です。さて、その○○とは何でしょう?
- チャパティー
- アンパン
- クレープ
- 答えは①チャパティーです。ナンはタンドールというつぼ型の特別な釜で焼いた、インドのパンジャーブ地方の宮廷料理だったそうです。
インドでカレーを食べる時に必ずつくものは、ナンが定番だと思う人が多いかもしれません。実はインドの家庭ではフライパンで焼ける円盤型の○○の方が定番です。さて、その○○とは何でしょう?