今日は、給食献立コンクールで入賞したメニューを紹介します。「野さいたっぷりSDGs肉みそうどん」は、豆腐作りで絞って残る部分のおからを使ったSDGs料理です。味付けには、愛知県で親しまれている赤味噌を使いました。くわしいレシピは津島市のホームページに載っています。ぜひ見てください。
3/9 給食献立コンクール入賞メニュー
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今日は、給食献立コンクールで入賞したメニューを紹介します。「野さいたっぷりSDGs肉みそうどん」は、豆腐作りで絞って残る部分のおからを使ったSDGs料理です。味付けには、愛知県で親しまれている赤味噌を使いました。くわしいレシピは津島市のホームページに載っています。ぜひ見てください。