全国学校給食週間（三日目）

今日は、津島市で生産されている食材を使った献立です。塩麹唐揚げには、塩麹を下味に使用しています。塩麹を使うことで肉がいつもよりやわらかく仕上がります。津島麩入り中華スープには、津島市で生産された津島麩、越津ねぎを、水菜サラダには水菜を使用しています。津島の食材を味わって食べてください。