2021-10

給食献立

食品ロス削減月間

10月は食品ロス削減月間です。 食品ロスとは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことを言います。2018年の調査では、日本の食品ロスの量は年間約643万トンで、国民一人あたりが毎日、茶碗一杯分のご飯を捨てているのと同じ量になりま...