2/2 節分

今日は、2月３日の節分にちなんで、節分献立です。節分といえば「恵方巻き」や豆まきの「大豆」が思い浮かびますが、「いわし」も節分の食べ物です。いわしには『厄払いの効果がある』と言われているので、焼いたいわしの頭と、葉の尖った柊の小枝を魔除けのために玄関に飾ります。今日は、みなさんが病気をせず、健康に過ごせることを祈って、いわしと節分豆を献立に取り入れました。