津島市立藤浪中学校

今日は、クリスマス献立です。少しスパイシーな味つけの手作りフライドチキンは、調理場でにんにく、白ワイン、ナツメグなどを使って味付けをしました。サラダやポトフには、緑色、赤色、黄色などのカラフルな食材を使っています。デザートには、クリスマスケ...

今日は食育献立の日です。今月の野菜は「れんこん」「越津ねぎ」です。冬野菜の豆乳みそ汁の中に入っています。れんこんは愛西市でたくさん作られています。越津ねぎは津島市の特産物です。また、今日はカルシウム強化献立です。わかさぎは骨まで食べられるた...

カルシウムが足りないと、骨に困ったことが起きます。それは、次のうちどれでしょう。 ①　骨が小さくなる ②　骨が大きくなる ③　骨の中がスカスカになる 答えは、③の「骨の中がスカスカになる」です。カルシウムを多く含む牛...

12月14日、15日に、２年生において、レゴブロックを使ったプログラミング授業が、講師の方をむかえ、行われました。 プログラミングのルールとレゴブロックで作られた車の動かし方の説明を受けた後、コースを脱線することなくゴールするようにプ...

「今、話しておきたい大切なこと～性と心と身体のこと～」を題して、貴子ウィメンズクリニック　院長　奥村貴子先生を講師にお招きして、性の多様性、妊娠のしくみ、デートＤＶの正しい知識など、責任ある大人になるために、必要な知識や大切なことについて、...

卵には、ひよこが成長するために必要とされる、たくさんの栄養成分が含まれています。卵は、体内で合成できない必須アミノ酸をバランスよく含んでいて、良質なたんぱく質が豊富です。また、脂質、ビタミンA、B群、鉄など、多くの栄養素が含まれています。い...

12月12日、14日、15日で音楽の授業において、日本の文化に触れることを目的として、生徒自ら箏の演奏を体験することで、日本文化を肌で感じることができる機会をもちました。 箏(お琴)の先生にお越しいただき、普段触れることのない箏に触れ...

「生揚げ」は煮物やおでんにしたときに、とても味がしみておいしい食材です。木綿豆腐を切り、油で揚げて作ります。「生揚げ」と「厚揚げ」の違いを知っていますか。「生揚げ」は主に関東での呼び方、「厚揚げ」は主に関西での呼び方です。今日の給食は中華味...

寒い季節になると、大根がおいしくなります。大根の白い部分の栄養素で、一番多いビタミンは何でしょう。 ①　ビタミンＡ ②　ビタミンＢ１ ③　ビタミンＣ 答えは、③の「ビタミンＣ」です。ビタミンＣは、風邪を予防する働きが...

今日のご飯は、３割のロウカット玄米が入っています。ロウカット玄米は、玄米の栄養がそのままで普通のご飯のように食べやすく加工されています。玄米には、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB群、食物繊維が豊富に含まれています。精米と栄養豊富なロウカット玄...