給食献立

10/5 食べ物クイズ

食べ物クイズです。海で暮らすイカは、敵に襲われそうになったときに、墨をはいて逃げます。その墨の役割は次の3つのうち、どれだと思いますか。 1 自分のからだを黒く染めて隠れるため 2 敵の目つぶしをするため 3 自分の分身を...
給食献立

10/4 シェルマカロニ

シェルマカロニは、小麦粉と水を練りこんで生地を作って貝の形にし、乾燥させて作ります。短いパスタの仲間で、貝以外にも様々な形を楽しむことができます。パスタの両端をペン先のように斜めにカットしたペンネや、らせん状にひねったカール型などがあります...
NO IMAGE 学校行事

立会演説会

9月30日7限、令和4年度後期生徒会役員選挙の立会演説会が行われました。 会長1名、副会長2名、書記2名、会計1名の定員のうち、今回の選挙では定数ちょうどの立候補がありました。そのため、生徒会規約第5章第14条により、立候補者全員が無...
NO IMAGE 日記

照明LED化

校内のすべての照明をLED化するという事業が始まりました。 金曜日に資材を搬入したと思ったら、今日の月曜日には南館・北館の照明が蛍光灯からすべてLEDに変わっていました。こんなに速いの?というくらいのハイペースの交換でした。教室だけで...
給食献立

10/3 赤じそ粉 

赤じそは、大葉の仲間で赤紫色の葉のものを指します。大葉に比べてえぐみが強いため、そのままで食べることはあまりありません。梅干しなどの漬け物に入れたり、シロップに漬けてしそジュースにしたりして食べられます。今日の手作りふりかけに入っている赤じ...
給食献立

9/30 ハヤシライス

ハヤシライスというと、外国の料理だと思う人もいるでしょうが、ハヤシライスは日本で考えられた料理です。どうして「ハヤシライス」という名前になったかというと、「はやし」という名前の人が考えた料理が、あるレストランで有名になった、というお話や、ハ...
給食献立

9/29 黒糖

黒糖は、サトウキビの絞り汁を加熱し、水分を蒸発させて濃縮し、冷やし固めて作ります。日本では沖縄県や鹿児島県の特産物として作られています。ミネラル分を豊富に含むことから健康食品として扱われることも多いです。料理や菓子の材料にしたり、コーヒーや...
給食献立

9/28 牛乳

給食には、毎日牛乳がつきますが、残さず飲んでいますか?牛乳には、みなさんの身体の成長に必要な栄養がたっぷり含まれています。特に、骨や歯を作るカルシウムや、血液や筋肉を作るたんぱく質を多く含んでいます。成長期のみなさんは、給食と、お家で牛乳を...
給食献立

9/27 かき玉汁   

かき玉汁は、塩や醤油などで味付けしただし汁に、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵を流し入れて作るとてもシンプルで簡単な料理です。卵をふんわりと仕上げるコツは、卵をよく溶きほぐしておき、菜箸を伝わらせ、少しずつ流し入れ、すぐに火を消すことで...
給食献立

9/26 なす入りマーボー豆腐

今日のマーボー豆腐には「なす」が入っています。なすは、夏に採れる野菜であることから「夏の実」とよばれ、それが「なすび」となり、さらに縮まって「なす」とよばれるようになりました。なすは、「煮る」「焼く」「いためる」「揚げる」「蒸す」などの調理...