11/8 米粉入りパン

今日は、いつものパンと違いますが、気が付きましたか。いつものパンは小麦粉だけで作られていますが、今日は小麦粉と米粉を半分ずつ使って作られた米粉入りパンです。米粉が入っているので、食べたときの食感がもちもちしていて、いつものパンより少し甘みがあります。また、米粉入りパンは乾燥しやすいので、パサパサにならないように袋に入っています。