今日は、名古屋の名物の「きしめん」を紹介します。麺は平らで薄く、なめらかな舌触りとのどごしが特徴です。汁によく絡んで味が染み込みやすく、大変おいしいと言われています。今日は、献立コンクール入賞メニューの『こんこんカレーきしめんの汁』にきしめんを入れ、食べてください。『こんこん』とは、れんこんとだいこんのことで、カレールウとよく煮込みました。
今日は、名古屋の名物の「きしめん」を紹介します。麺は平らで薄く、なめらかな舌触りとのどごしが特徴です。汁によく絡んで味が染み込みやすく、大変おいしいと言われています。今日は、献立コンクール入賞メニューの『こんこんカレーきしめんの汁』にきしめんを入れ、食べてください。『こんこん』とは、れんこんとだいこんのことで、カレールウとよく煮込みました。