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津島警察から講師の先生に来ていただき、薬物乱用防止教室を実施しました。 DVD視聴をした後、実際に薬物乱用した人の実際の様子等のお話を聞き、薬物を乱用することの恐ろしさを実感しました。また、薬物標本やパネルなども見せていただきました。...

高野豆腐は、和歌山県の高野山で作られ、精進料理のひとつとして広まりました。昔は、寒い冬に、薄く切った豆腐を屋外で凍らせ、わらでしばって日に干し乾燥させて作っていました。たんぱく質とカルシウムを豊富に含み、消化もよい食べものです。 今日...

呉汁とは、日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸し、すりつぶしたペーストを『呉』といいます。それを、みそ汁にいれたものを「呉汁」と言います。大豆といろいろな野菜が入った「呉汁」は、栄養たっぷりの料理です。また、体も温まるので、寒い冬にお...

名古屋医専の先生と学生の方々に来ていただき、命の大切さについて授業をしていただきました。命が誕生するまでの経過や、胎内での成長の様子、実際に生まれる際の大変さについて、図や映像を使った説明や、胎児モデルに触れ、大きさや重さを体感したり、子宮...

カルシウムが足りないと、骨に困ったことが起きます。それは、次のうちどれでしょう。 ①　骨が小さくなる ②　骨が大きくなる ③　骨の中がスカスカになる 答えは、③の「骨の中がスカスカになる」です。カルシ ウムを多...

本日、6限目に国立・私立・専修学校の願書の下書きをしました。 今年度もインターネット出願校がふえ、以前のように紙媒体の願書を扱う学校は、わずか数校となりました。ネット出願校の志願者は、住所、志望学科・コースなどの基本情報を入力するため...

ほうれん草は、緑黄色野菜を代表する野菜で、ビタミンCやベータカロテンが多く含まれています。また、カリウムやカルシウム、鉄などのミネラルもバランスよく含まれていて、高血圧や貧血の予防、歯や骨をじょうぶにする働きもあります。 冬のほうれん...

今日は、津島市給食献立コンクールで入賞した「米粉の和風だしスープカレー」を紹介します。 おうちによくある野菜、にんじん、だいこん、キャベツ、たまねぎ、れんこん、コーンなどをたくさん入れて、米粉でとろみをつけました。和風だしで、あっさり...

「食」という漢字は「人」に「良い」と書きます。 これは、食べることで体も心も健康になる、良い人になるという意味をもっています。私たちは、たくさんの動物や植物の命をいただいて生きています。食べる前に「いただきます」、食べた後に「ごちそう...

１１月２７日、１２月４日、５日の３日間、第２４回海部地区バスケットボール新人優勝大会が行われました。 １回戦　　対　佐織中　　　〇７２―４５ 準々決勝　対　美和中　　　〇５８―５２ 準決勝　　対　佐屋中　　　〇５９―５３ ...