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だし汁には、一般的に、昆布とかつお節でとる「混合だし」、煮干しでとる「煮干しだし」などがあります。給食では、いわしやむろあじなどが入った混合だしを使い「だし汁」をとっています。「だし汁」をしっかりとることで調味料を使う量を減らすことができ、...

赤じそは、大葉の仲間で赤紫色の葉のものを指します。大葉に比べてえぐみが強いため、そのままで食べることはあまりありません。梅干しなどの漬け物に入れたり、シロップに漬けて、しそジュースにしたりして食べられます。今日の赤じそ和えに入っている赤じそ...

３月６日（水）、第７５回卒業式が行われました。 担任が名前を呼び、校長先生から卒業生一人ひとりに卒業証書が手渡されました。 また、式辞にあたり校長先生は、目に見えない努力のできる人になってほしいという思いを、卒業生一人ひとりに伝...

令和６年度前期生徒会役員選挙が行われました。 どの立候補者も「『あいさつ日本一』を実現したい！」「学校祭を盛り上げたい！」など、藤浪中学校をよりよい学校にしたいという思いで演説しました。 「自分たち生徒会だけの力では、...

私たちは「たまねぎ」のどこの部分を食べているのでしょうか。 ①根 ②茎 ③葉 答えは③の葉です。球根のようにも見えるたまねぎですが、実は、葉の根下のふくらんだ部分を食べています。大きくなるにつれて厚くなり、葉がいくつ...

卒業式を明日に控え、３年生の修了式が行われました。 代表生徒による修了証の授領が行われ、学校長が式辞を述べました。 明日、藤浪中学校を卒業する３年生の凜々しい表情が印象的でした。

今日は、中学校３年生の卒業お祝い献立です。日本では、お祝いをする時に「赤飯」を食べることが多いです。赤飯の赤色には、邪気をはらう力があると言われており、魔よけの意味を込めて、お祝いの席で赤飯を食べる風習が生まれたと言われています。赤飯は、小...

今日の給食の「愛知の野菜入り春巻き」に、何の野菜が入っているかわかりますか。正解はキャベツとれんこんとにんじんです。キャベツは温暖な気候である渥美半島の田原市や豊橋市で多く生産されています。れんこんは津島市の隣にある愛西市で多く生産されてい...

来週に控えた３年生の卒業を前に、生徒会主催の「３年生を送る会」が開かれました。 まずは１年生から、素敵な歌の贈り物です。 心のこもった合唱が贈られ、会場全体が温かい雰囲気になりました。 次に、２年生の贈り物です。 ...

３月３日は、「ひなまつり」です。または、「桃の節句」とも言います。ひなまつりは、子どものすこやかな成長を願う行事です。江戸時代から、ひな人形をかざり、ひな壇に桃の花やひしもち、あられなどをお供えするようになりました。今日はひなまつりにちなん...